طريقة عمل كيك الفادج

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نذوب الكريمة والزبدة والشيكولاته على النار والكاكاو

2. 2

   نضيف الماء مع الزيت والسكر على النار ثم الزبده أثناء ذلك نقوم بتقطيع قطع الشيكولاته لعمل كيكة فادج الشيكولاته

3. 3

   نضع الشيكولاته البيضاء والغامقة في العجان ثم ننزل عليها بالخليط بعد أن يغلي ونعجنها كويس إلى أن تذوب ثم ننزل بالبيض

4. 4

   نقلب الدقيق في اثناء ذلك مع الفانيليا والبيكنج بودر

5. 5

   ننزل بالدقيق في العجان حتى يتجانس الخليط تماما

6. 6

   نضع الخليط في الأكواب الخاصة بالمافن أو الكب كيك او نضع الخليط في قالب كبير على شكل قلب على درجة حرارة 180

7. 7

   بعد خروج كيكة الفادج من الفرن نشيل الوجه من عليها ونزيين الكيك