طريقة عمل كيك الفادج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك الفادج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نذوب الكريمة والزبدة والشيكولاته على النار والكاكاو

  • 2

    نضيف الماء مع الزيت والسكر على النار ثم الزبده أثناء ذلك نقوم بتقطيع قطع الشيكولاته لعمل كيكة فادج الشيكولاته

  • 3

    نضع الشيكولاته البيضاء والغامقة في العجان ثم ننزل عليها بالخليط بعد أن يغلي ونعجنها كويس إلى أن تذوب ثم ننزل بالبيض

  • 4

    نقلب الدقيق في اثناء ذلك مع الفانيليا والبيكنج بودر

  • 5

    ننزل بالدقيق في العجان حتى يتجانس الخليط تماما

  • 6

    نضع الخليط في الأكواب الخاصة بالمافن أو الكب كيك او نضع الخليط في قالب كبير على شكل قلب على درجة حرارة 180

  • 7

    بعد خروج كيكة الفادج من الفرن نشيل الوجه من عليها ونزيين الكيك