طريقة عمل كيك جوز الهند بالشربات بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك جوز الهند بالشربات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب دقيق
- 1 كوب جوز هند
- 1 كوب زبادي
- 1 كوب سكر
- 0.5 كوب زبدة لينة
- 3 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
- 1 ملعقة صغيرة بيكينج صودا
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- شربات ساخن
- جوز هند للتزيين
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزبدة.
-
2
يوضع السكر في العجان الكهربائي، ويضاف إليه الزبدة، ويخلط جيداً.
-
3
يضاف البيض واحدة تلو الأخرى، مع إضافة الفانيلياو الزبادي، ويخلط مرة أخرى.
-
4
يضاف الدقيق وجوز الهند والبيكينج باودر والبيكينج صودا والملح، وتخلط جميع المكونات حتى تتجانس.
-
5
يصب الخليط في الصينية، وتدخل الفرن لمدة 35 دقيقة وحتى تنضج.
-
6
تخرج من الفرن ويصب عليها الشربات الساخن.
-
7
تزين بجوز الهند، وتترك لتبرد.
-
8
تقطع، وتقدم مع المشروب المفضل.
هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأن تصبح كعكتك جميلة. احرص على مشاركة صورة من إبداعاتك في التعليقات أدناه، وأحب أن أراها!