طريقة عمل كيك دونتس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك دونتس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطى الملح والدقيق و البيكنج بودر جيدا

  • 2

    ضعي السكر مع الزبدة فى العجان ثم ضيفى اليه البيض تدريجيا حتى تتجانس المكونات و يصبح اللون فاتح اقرب الى قوام المايونيز او البشاميل السميك

  • 3

    ضيفى اليه الكريمة الحامضة و يقلب مرة اخرى

  • 4

    ضيفى خليط الدقيق تدريجيا حتى تتجانس ثم يرفع العجين و يترك فى الثلاج حتى يرتاح تماما

  • 5

    يرفع و يفرد عل سطح مستوى بالنشابة ثم يقطع دوائر متوسطة الحجم

  • 6

    اتركيه مرة اخرى ليرتاح فى الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الاقل ثم يرفع و يحمر فى زيت غزير حتى يصبح لونه ذهبى

  • 7

    اخلطى السكر البودرة مع الفانيليا و المابل سيرب و القليل من اللبن و يدهن على الدونتس المقلى وقدميه