طريقة عمل كيك بمربى التوت

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نحمّي الفرن لدرجة حرارة 180 وندهن القوالب بالزبدة ونضع عليها ورق الزبدة . في وعاء كبير نخلط 250 غرام زبدة مع السكر بخلاط كهربائي، ثم نضيف البيض بالتدريج والدقيق واللوز المطحون . نوزع المزيج على القوالب ونخبزها لمدة 20-25 دقيقة . نخرج القوالب من الفرن ونتركها تبرد لمدة 10 دقائق ثم نزيل الكيك منها .

2. 2

   نبدأ بتحضير الحشوة فنضع 150 غرام زبدة والسكر الناعم وبرش البرتقال وعصير الليمون في وعاء كبير ونخلط المكونات جيداً ثم نضيف الحليب أو الكريمة . نضع أحد قوالب الكيك على طبق التقديم ونوزع فوقه مزيج الزبدة ثم المربى، بعدها نضع قالب الكيك الآخر فوقه ونضغطه للأسفل قليلاً ونرش عليه سكر ناعم ثم نقطع طبقات الكيك الشهية ونقدمها مع فنجان شاي .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل تشيز كيك بالتوت

تشيز كيك بالتوت بعجينة التارت الرائع، مغذي، غني يتكون من حشوة من كريمة الجبنة والتوت والفراولة الطازجة فوق قشرة من البسكويت المفتت والزبدة. تشيز كيك بالتوت وصفة في غاية اللذة.