طريقة عمل قطايف بالنوتيلا

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?إحشى قطع القطايف بحشو شوكولاتة  نوتيلا و إغلقيها بإحكام من الطرف على هيئة نصف دائرة إنتبهى أن لا يكون الحشو زيادة عن سعة القطايف حتى لا تفك أثناء القلى  .

2. 2

   فى طاسة القلى العميقة سخنى الزيت جيداً على نار عالية ثم إقلى القطايف فى الزيت حتى يصبح لونها ذهبى و مقرمش  ثم صفّيها وضعيها فى طبق التقديم  قدميها دافئة  .

3. 3

   ?يمكنك أيضا أن تشكلى القطايف على شكل قمع و إقليها بحيث تكون مقرمشة و مفتوحة بعد القلى ثم إحشيها بالنوتيلا بإستخدام كيس الحلوانى ورشى الوجه بالفستق الحلبى المبشور .