طريقة عمل كشري بالكبدة الاسكندراني

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تشوح الكبدة في الزيت مع الدهن على النار

2. 2

   يضاف الثوم والفلفل الحار والملح والفلفل الأسود والتوابل

3. 3

   يقلب كل الخليط حتى تمام النضج

4. 4

   يقدم خليط الكبدة مع المكرونة والأرز والعدس والشعرية والصلصة والبصل المحمر

5. 5

   يزين ويقدم