طريقة عمل كشك الجمبري بالصلصة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كشك الجمبري بالصلصة
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسلق الجمبري مع البصل والمرقة ثم يضاف الماء قبل تمام الطهي
-
2
ينشل من ماء السلق ويترك جانبا
-
3
على البارد يخفق الدقيق مع الزبادي ثم يضاف الحليب تدريجيا ونقلب
-
4
يضاف مزيج الزبادي على المرقة على نار هادئة مع التقليب حتى يصبح القوام كريمي
-
5
يعاد الجمبري مرة أخرى إلى الكشك
-
6
يغرف وتضاف الصلصة والبصل المحمر
-
7
للصلصة:يسخن الزيت على النار ثم يضاف البصل
-
8
للصلصة:
-
9
تضاف صلصة الطماطم مع التقليب على نار هادئة حتى تتسبك
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كشك الجمبري بالصلصة؟
يستغرق تحضير كشك الجمبري بالصلصة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كشك الجمبري بالصلصة؟
تحتاج إلى 9 مكونات: جمبري، زبادي، دقيق، حليب، بصل، مرقة، زيت، صلصة طماطم، بصل محمر للتزيين.
لكم شخص تكفي وصفة كشك الجمبري بالصلصة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.