طريقة عمل كروكومبوش بالكيك

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   احضري ايناء ثم ضيعي به الزبدة ثم السكر واخفقيهم جيدا ثم ضيفي البيض

2. 2

   ثم ضيفي الدقيق و البيكنج بودر والفانيلا ورشة الملح واستمري في الخفق

3. 3

   رصي الخليط في قوالب صغيرة الحجم ثم ادخليها الفرن

4. 4

   طريقة تحضير الصوصضعي السكر على النار واستمري في التقليب حتى يصل الى اللون الذهبي الغامق ثم زيني به الكروكومبوش

5. 5

   طريقة تحضير الصوص

6. 6

   بعد النضج اتركيها لتبرد ثم رصيها في طبق التقديم على هيئة برج وزينيها بصوص الكراميل