كرات اللحم المحشية

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تبلي اللحمة المفرومة بالملح والفلفل والثوم والبصل البودرة وقلبيهم جيدا

  • 2

    ضيفي البقدونس والكزبرة ثم شكلي الكفتة على شكل دوائر

  • 3

    احشيها بمكعب الجبنة واغلقيها جيدا ثم اتركيها في الثلاجة لتتماسك

  • 4

    شوحيها في زبدة وزيت حتى تاخذ اللون البني

  • 5

    شوحي المكرونة المسلوقة في الثوم والزبدة ثم ضيفي الكزبرة الخضرا والفلفل الاسود

  • 6

    شوحي الثوم في الزبدة ثم ضيفي الطماطم المبشورة واتركيها لتتسبك

  • 7

    ضيفي الطماطم المخلية وصلصة الطماطم وتبليها بالملح والفلفل

  • 8

    ضيفي كرات اللحم الى الصوص ثم ضيفي البقدونس والكزبرة وقلبيهم جيدا

  • 9

    قدميها ساخنة ثم ضيفي الجبنة البارميزان على الوجه وقدميها مع المكرونة

الآن بعد أن عرفت كيفية صنع كرات اللحم المحشوة اللذيذة، حان الوقت لاختبار مهاراتك. ادع بعض الأصدقاء لحفل عشاء واظهر براعتك في الطبخ. أو، إذا كنت تشعر بالطموح حقًا، فحاول جعلها لمجموعة كبيرة. يعد تقديم الطعام لحدث طريقة رائعة لإظهار مهاراتك في الطهي وكسب بعض المال الإضافي.