كرات البطاطس المقلية

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تخلط البطاطس مع الملح والفلفل الأسود والثوم والكمون والشطة

  • 2

    يشكل الخليط لكرات وسط وتوضع فى الفريزر لتتماسك

  • 3

    تقلب الكرات فى البيض ثم دقيق الذرة وتقلى فى الزيت وتقدم