كرات دجاج محشية موتزاريلا
المقادير
- دجاج (مفروم)
- ثوم
- بصل
- بيض
- لبن
- بقسماط
- جبنة موتزاريلا
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- ملح
- فلفل
- دقيق
- بهارات
- اعشاب
خطوات التحضير
-
1
افرمي البصل والثوم والكزبرة الخضراء
-
2
ضيفي الدجاج المفروم وافرمي وضيفي ملح وفلفل وبهارات واعشاب
-
3
استمري في الفرم حتى تصبح عجينة متماسكة ثم شكليها كور
-
4
احشيها بالجبنة الموتزريلا و اغلقيها جيدا
-
5
ضعي الكرات في الدقيق ثم في خليط البيض واللبن ثم في البقسماط
-
6
اقليها في زيت غزير ساخن ثم قدميها
