كرانبرى بسكوتي
المقادير
- 0.75 كوب 1 و دقيق
- 0.25 كوب زيت زيتون
- 0.75 كوب سكر
- فانيليا
- ملعقة كبيرة زيت لوز
- 2 بيضة
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 0.5 كوب توت بري مجفف
- 0.5 كوب 1 و فستق
خطوات التحضير
-
1
يخلط الزيت والسكر ثم يضاف زيت اللوز والبيض والفانيليا
-
2
يضاف الدقيق والملح والبيكنج صودا ويقلب الخليط
-
3
يضاف التوت والفستق ويقلب الخليط و يوضع فى الثلاجة لمدة نصف ساعة ليتماسك
-
4
يفرد الخليط فى شكل بيضاوى على ورق زبدة ويوضع بالفرن لمدة 10 دقيقة
-
5
يقطع ويوضع بالفرن حتى تمام النضج ويتحمص ويقدم