قراقيش بدقيق الذرة
المقادير
- 2 كوب دقيق أبيض
- كوب دقيق ذرة
- 0.5 كوب زيت
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- ملعقة كبيرة سكر
- رشّة ملح
- 0.5 كوب لبن
- ماء للعجن
- ملعقة صغيرة كركم
خطوات التحضير
-
1
إخلطى الدقيق ودقيق الذرة والخميرة والسكر والملح والكركم
-
2
ضيفى الزيت واللبن وقلبى حتى تحصلى على عجينة ثم إتركى العجينة لتتخمر
-
3
إفردى العجينة وقطعيها أصابع ثم رصيها فى صينية وأدخليها الفرن حتى النضج و قدمى القراقيش