طريقة عمل كوسة مشوية للرجيم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخني الشواية بحرارة متوسطة إلى منخفضة وادهنيها بقليل من الزيت.

2. 2

   ادهني الكوسا بالزيت ورشي مسحوق الثوم والتوابل الإيطالية والملح فوقه.

3. 3

   ضعيه على الشواية مدة 3-4 دقائق لكل جانب حتى يميل لونه للاسمرار. ادهنيه بالخل واستمري بالشواء دقيقة إضافية. وقدميه فورا.