كوكيز زنجبيل وعسل أسود
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 0.75 كوب سمنه
- كوب سكر
- بيضة
- فانيليا
- 0.25 كوب عسل أسود
- ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- رشّة ملح
- سكر
خطوات التحضير
-
1
إخلطى الدقيق مع الملح والبيكنج بودر والسكر والزنجبيل
-
2
أضيفى العسل الأسود والبيض والسمن والفانيليا وقلبى
-
3
قطعى العجين لكرات متوسطة ورشيه بالسكر ثم رصيه فى صينية وأدخليه الفرن حتى تمام النضج ثم قدميه