طريقة عمل كمونية لحم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قطعي البطاطس مكعبات وسط و ترفع فى الزيت تحمر ثم افرمي البصل و الثوم ويشوحوا مع زيت ثم ضيفى اللحم

2. 2

   ضيفى اللورا و الحبهان و الكرات و الكرفس و يقلبوا جيدا حتى تكتسب اللحمه اللون البنى

3. 3

   ضيفى الدقيق و الكمون و يقلب ثم ضيفى الطماطم المفرومة و يترك حتى تنضج تماما

4. 4

   ضيفى اليه البطاطس ويترك حتى يكتمل النضج و يقدم بالهنا