خرشوف محشي جمبري

المقادير

  • خرشوف
  • جمبري صغير
  • عصير ليمون
  • زيت ذرة googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1551880119786-0'); });
  • مايونيز
  • مستردة
  • بابريكا
  • زعفران
  • بقدونس
  • طماطم شيري
  • جبنة موتزاريلا
  • ملح
  • فلفل أسود
  • بصل
  • ثوم مفروم

خطوات التحضير

  • 1

    افرمي البصل مكعبات صغيرة وضعيها في طاسة بها زيت على النار مع ثوم مفروم

  • 2

    ضيفي الجمبري الى البصل ثم ضيفي الزعفران وبابريكا وملح وفلفل ثم اقسمي الطماطم الشيري نصفين وضيفيها الى الطاسة

  • 3

    ضيفي البقدونس المفروم ثم ضيفي ملعقة مستردة

  • 4

    اخلطي المستردة مع مايونيز وادهني وحدات الخرشوف بالخليط ورصيها في صينية فرن

  • 5

    ضعي خليط الجمبري في الخرشوف ثم رشي عليها الجبنة الموتزاريلا

  • 6

    ادخليها فرن ساخن حتى تسيح الجبنة ثم قدميها