طريقة عمل كحك
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كحك
المقادير
-
-
كيلو
دقيق
-
50 جم
دقيق سمولينا
-
50 جم
سكر
-
10 جم
ملح
-
10 جم
رائحة كحك
-
20 جم
بيكنج باودر
-
500 جم
سمنة بيضاء
-
200 مل
لبن
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
0يخلط السكر مع السمنة في العجانة حتى يذوب السكر
-
3
يضاف اللبن مع استمرار الخفق وإضافة رائحة الكحك
-
4
يضاف الملح والبيكنج باودر ودقيق السمولينا
-
5
يضاف الدقيق مع استمرار العجن حتى تصبح العجينة متماسكة
-
6
تشكل كويرات صغيرة ثم تزين باستخدام أدوات تشكيل الكحك
-
7
ترص في صينية مدهونة بالزيت وندخلها فرن ساخن مدة 15 دقيقة حتى تنضج
-
8
تخرج من الفرن ويرش عليها السكر البودرة ثم تقدم
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كحك؟
يستغرق تحضير كحك حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كحك؟
تحتاج إلى 8 مكونات: كيلو دقيق، 50 جرام دقيق سمولينا، 50 جرام سكر، 10 جرام ملح، 10 جرام رائحة كحك، 20 جرام بيكنج باودر، 500 جرام سمنة بيضاء، 200 مل لبن.
لكم شخص تكفي وصفة كحك؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.