طريقة عمل كحك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كحك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    0يخلط السكر مع السمنة في العجانة حتى يذوب السكر

  • 3

    يضاف اللبن مع استمرار الخفق وإضافة رائحة الكحك

  • 4

    يضاف الملح والبيكنج باودر ودقيق السمولينا

  • 5

    يضاف الدقيق مع استمرار العجن حتى تصبح العجينة متماسكة

  • 6

    تشكل كويرات صغيرة ثم تزين باستخدام أدوات تشكيل الكحك

  • 7

    ترص في صينية مدهونة بالزيت وندخلها فرن ساخن مدة 15 دقيقة حتى تنضج

  • 8

    تخرج من الفرن ويرش عليها السكر البودرة ثم تقدم