الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل خضروات علي الطريقة الهندية

طريقة عمل خضروات علي الطريقة الهندية

Name: طريقة عمل خضروات علي الطريقة الهندية
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الهندي
Ingredients: زيت; بصل أبيض; ثوم; جنزبيل; كزبرة; كمون حب; كركم; قرفة عيدان; قرون فلفل حار; ملح; فلفل اسود; قرنبيط; 2 بطاطا; 1 جزر; حمص; طماطم مقشرة مهروسة; 2 كوب مرقة; كوب لبن جوز هند; كرفس; سبانخ; عصير ليمون; كزبرة خضراء

منذ 5 أيام 285 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

خضروات علي الطريقة الهندية

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
شوحي الكمون في قليل من الزيت
2
ضيفي الثوم والبصل والجنزبيل وشوحي جيدا
3
ضيفي الكزبرة والفلفل الحار والكركم
4
ضيفي القرنبيط والبطاطا والجزر وشوحي ثم ضيفي نصف عود قرفة وشوحي
5
ضيفي قليل من الطماطم والحمص وضيفي المرقة
6
ضيفي قليل من لبن جوز الهند والملح والفلفل
7
ضيفي الليمون وسبانخ والكزبرة الخضراء والكرفس واخلطي و قدميها ساخنة مع أرز أبيض

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير خضروات علي الطريقة الهندية؟

يستغرق تحضير خضروات علي الطريقة الهندية حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات خضروات علي الطريقة الهندية؟

تحتاج إلى 22 مكونات: زيت، بصل أبيض، ثوم، جنزبيل، كزبرة، كمون حب، كركم، قرفة عيدان، قرون فلفل حار، ملح، فلفل اسود، قرنبيط، 2 بطاطا، 1 جزر، حمص، طماطم مقشرة مهروسة، 2 كوب مرقة، كوب لبن جوز هند، كرفس، سبانخ، عصير ليمون، كزبرة خضراء.

لكم شخص تكفي وصفة خضروات علي الطريقة الهندية؟

تكفي الوصفة 2 فرد.