الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل خضر مشوية مع هريسة الباذنجان

طريقة عمل خضر مشوية مع هريسة الباذنجان

Name: طريقة عمل خضر مشوية مع هريسة الباذنجان
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الخليجي
Ingredients: فلفل احمر; فلفل اخضر; فلفل اصفر; باميه; باذنجان; ثوم; زيت; عصير ليمون; طماطم شيري; قرع اصفر; سماق; فطر

منذ أسبوع 715 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

خضر مشوية مع هريسة الباذنجان

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
قطعي الفلفل الاحمر و الاصفر و الاخضر شرائح ثم ضعيهم في صينيه مدهونه بالزيت في الفرن
2
ندهن الباذنجان و نحدث بها ثقوب بالسكينه للتسويه ثم ندهن الباميه بالزيت و نضعها ايضا في الفرن
3
نضع زيت في طاسه ساخنة ثم نضع معه القرع و نقلب حتي تحمر الاوجه ثم نضع الطماطم و المشروم و نتبلها بالملح و الفلفل و نتركها لعده دقائق
4
اخرجي الفلفل الاحمر و الاصفر و الاخضر من الفرن و قطعيه مربعات
5
ثم اخرجي الباميه من الفرن و ضعيها في بوله و معها الفلفل و القرع و المشروم و الطماطم
6
اخرجي الباذنجان من الفرن و قشريه و ضعيه في الكابه و افرميه و معه الطحينه و عصير الليمون و السماق و الثوم
7
ثم نضع هذا الخليط علي البوله و قدميها

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير خضر مشوية مع هريسة الباذنجان؟

يستغرق تحضير خضر مشوية مع هريسة الباذنجان حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات خضر مشوية مع هريسة الباذنجان؟

تحتاج إلى 12 مكونات: فلفل احمر، فلفل اخضر، فلفل اصفر، باميه، باذنجان، ثوم، زيت، عصير ليمون، طماطم شيري، قرع اصفر، سماق، فطر.

لكم شخص تكفي وصفة خضر مشوية مع هريسة الباذنجان؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#سلطة طبق جانبى

المطبخ

المطبخ الخليجي

سلطة جزر مغربى

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.