طريقة عمل خبز تورتيلا بدون غلوتين

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء نضع كلاً من الطحين والنشاء والبيكينغ باودر والملح والحليب البودرة ونخلطهم جيداً .

2. 2

   ثم نضيف الزيت ونخلطهم ثم نضيف الماء بالتدريج ونعجن حتى نحصل على عجينة طرية وناعمة .

3. 3

   نقسم العجينة إلى دوائر متساوية نغطيهم ونتركهم نصف ساعة يتخمروا .

4. 4

   بعد مضي الوقت نستعين بقطعة نايلون نضع كرة العجين عليها ونغطيها بالنايلون ثم نفردها بالشوبك حتى نحصل على قرص رقيق .

5. 5

   بهذه الطريقة حتى تنتهي الكمية ومن ثم نحمي مقلاة على النار ونضع قرص العجين ونخبزه على الوجهين حتى ينضج .

6. 6

   بهذه الطريقة انتهينا من تحضير وصفتنا وصحة وهنا .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل ناجيت الدجاج بدون غلوتين

ناجيت الدجاج بدون غلوتين وصفة دجاج مقرمش على الطريقة الأمريكية، تعتمد على سلق الدجاج وفرمه وتشكيل الأصابع أو الأقراص منه بعد دمجها بالجبنة أو البطاطا كي تتماسك، ونقدم ناجيت الدجاج بدون غلوتين بطريقة مميزة خالية من الغلوتينللحصول على القرمشة بطحين اللوز .

2023-10-17

طريقة عمل تورتيلا دجاج بالجبن

تورتيلا دجاج بالجبن ، تحضير هذه الوصفة سيجلب نكهة المكسيك إلى مطبخك، فهي تتكون من جبنة الموزاريلا المدخنة التي تضفي على الدجاج مذاقاً مميزاً، كما تحتوي على الميرمية التي تنشط الدورة الدموية وتعتبر فاتحة للشهية .

2023-10-17

طريقة عمل تورتيلا الدجاج بصلصة السريراتشا

تورتيلا الدجاج بالسريراتشا هي من الوصفات اللذيذة والصحية المفضلة لتناول الغداء أو العشاء ويمكن تحضيرها بالخضروات الطازجة لإدراجها في وجبات الأطفال ، لان تورتيلا الدجاج سريعة الإعداد و لا تتجاوز الـ 30 دقيقة .

2023-10-17

طريقة عمل تورتيلا البطاطس الاسبانية الاصلية

تورتيلا البطاطس وجبة اسبانية لذيذة، يمكن حفظها في الثلاجة وتناولها على الافطار أو على الغداء، تورتيلاشهية محشوة بخليط من البطاطا الحلوة، الفول، البصل، الثوم، معرعصير الليمون، والكزبرة المطحونة ويمكن اضافة الكزبرة الطازجة الى الحشوة.