طريقة عمل كفتة اقتصادية دايت

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تخلط اللحمة المفرومة مع الصويا الهش ثم يضاف البصل المبشور

2. 2

   يضاف البيض ثم الصويا صوص والتوابل والملح والفلفل ويقلب الخليط

3. 3

   يضاف البقدونس ويقلب ثم تكور الكفتة وتشوح في الزيت حتى تصل الى اللون الذهبي الغامق

4. 4

   لعمل الصلصة يشوح الثوم المفروم في الزيت ثم يضاف الصلصة وعصير الطماطم والبصل البودرة والملح والفلفل

5. 5

   لعمل الصلصة

6. 6

   يضاف السكر وتقلب وتترك حتى تتسبك وتضاف الكفتة وتترك حتى تغلي ثم تقدم مع المكرونة الاسباجيتي