طريقة عمل كفتة بدبس الرمان

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تخلط اللحمة المفرومة مع البصل المبشور والبقدونس والملح والفلفل الأسود والبهارات

2. 2

   يشكل الخليط أصابع ويحمر فى الزيت فى طاسة على النار

3. 3

   ترص الكفتة فى صينية بها القليل من الزيت إلى النار مع شرائح البصل والطماطم والفلفل الرومى

4. 4

   والليمون وشرائح الثوم

5. 5

   يقلب فى خليط الزيت بعد تشويح الكفتة البهارات والريحان

6. 6

   يضاف الماء وتضاف الكفتة والخضروات مرة أخرى

7. 7

   يقلب كل الخليط ويقدم عند تمام النضج مع إضافة دبس الرمان على الوجه