كفتة بالجبنة الموتزاريلا

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي القرفة مع الزنجبيل والبصلة المبشورة والبيضة

  • 2

    ضيفي اللحمة المفرومة والقليل من البقدونس والملح والفلفل

  • 3

    شكلي اللحم المفروم لأصابع واحشيه بالجبن ولفيه في ورق الفويل ويغلق الفويل من الأطراف

  • 4

    ادهني صينية الفرن بالقليل من الزيت وضعي فيها أصابع الكفتة وادخليها الفرن حتى تمام النضج