كبسة لحم بالمكرونة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح البصل المفروم في الزيت على النار

  • 2

    يضاف ورق اللورى واليمون الأسود والقرنفل والقرفة والحبهان

  • 3

    تضاف الريش وتقلب جيداً ثم يضاف الكرات والكرفس

  • 4

    تبشر الطماطم وتضاف للخليط

  • 5

    ثم يضاف الخليط بالماء

  • 6

    تضاف صلصة الطماطم

  • 7

    تضاف المكرونة بعد تحميرها في الزيت على للريش على النار

  • 8

    يترك الخليط على النار حتى تنضج المكرونة واللحمة

  • 9

    تقدم وتزين بالفلفل الحار