طريقة عمل كبدة بانيه بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كبدة بانيه سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تبلى الردة بالملح والفلفل الأسود

  • 2

    ضعى الكبدة المتبلة بالثوم المفروم وعصير الليمون والكمون والملح والفلفل الأسود فى الردة

  • 3

    اقلى الكبدة فى الزيت وقدميها مع المخ وزينى بالبقدونس المفروم