الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل كبة باللبن

طريقة عمل كبة باللبن

Name: طريقة عمل كبة باللبن
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الشامي
Ingredients: كبة جاهزة مجمدة; 2 كيلو زبادى; كوب ماء; 2 ملعقة كبيرة نشا; بياض بيضة; ملعقة صغيرة ثوم مهروس; ملعقة صغيرة ملح; 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة; ملعقة كبيرة زبدة; ملعقة كبيرة زيت ذرة

منذ أسبوعين 341 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

كبة باللبن

المقادير

كبة جاهزة مجمدة
2 كيلو زبادى
كوب ماء
2 ملعقة كبيرة نشا
بياض بيضة
ملعقة صغيرة ثوم (مهروس)
ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء (مفروم)
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة زيت ذرة

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية: 628 سعرة
بروتين: 39.9 جم
دهون: 27.9 جم
كربوهيدرات: 40.4 جم
سكر: 26.6 جم
ألياف: 30.3 جم
ملح: 3.60 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
إقلى الكبة فى الزيت
2
إضربى الزبادى بالمضرب فى حلة على النار
3
أذيبى النشا فى الماء وأضيفيه للزبادى
4
أضيفى بياض البيض للزبادى وإتركيه على نار هادئة
5
شوحى الثوم فى الزيت والزبدة على النار
6
أضيفى الكزبرة الخضراء المفرومة والملح للثوم وقلبى
7
أضيفى الكبة المقلية للزبادى
8
أضيفى خليط الثوم والكزبرة للزبادى وقلبى
9
ضعى الكبة فى طبق التقديم

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير كبة باللبن؟

يستغرق تحضير كبة باللبن حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات كبة باللبن؟

تحتاج إلى 10 مكونات: كبة جاهزة مجمدة، 2 كيلو زبادى، كوب ماء، 2 ملعقة كبيرة نشا، بياض بيضة، ملعقة صغيرة ثوم مهروس، ملعقة صغيرة ملح، 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة، ملعقة كبيرة زبدة، ملعقة كبيرة زيت ذرة.

لكم شخص تكفي وصفة كبة باللبن؟

تكفي الوصفة 2 فرد.