طريقة عمل كاسات تشيز كيك الفراولة

كاسات تشيز كيك الفراولة

المقادير

• 0.33 كوب بسكوت (مطحون)
• 0.33 كوب سكر بني
• 0.33 كوب دقيق
• 0.25 ملعقة صغيرة قرفة
• 0.25 كوب لوز (مطحون)
• بشر ليمون
• 0.25 كوب زبدة
• بندق
• 2 كوب عصير فراولة
• 0.5 كوب ماء
• بشر ليمون
• كوب سكر
• 3 ملعقة كبيرة نشا
• 0.5 كوب كريمة حامضة
• 0.5 كوب 1 و كريم تشيز
• 3 ملعقة كبيرة عسل
• روح لوز
• بشر ليمون

خطوات التحضير

• 1

  يخلط البسكوت مع السكر والدقيق والقرفة واللوز وبشر الليمون والزبدة والبندق

• 2

  يفرد علي صينية مجهزة بورق خبز و يخبز علي درجة حرارة 170 لمدة 10 دقيقة او حتي يصبح ذهبي اللون

• 3

  يترك ليبرد ثم يفرك باليد ويرص في كاسات ونضع عليه خلطة التشيز كيك ثم صوص الفرولة

• 4

  نشكل طبقات من البسكوت وخليط الكريمة والصوص و يزين بفراولة طازجة ويقدم باردا

• 5

  صوص الفراولةيوضع عصير الفراولة المصفى والسكر على النار حتي يغلي

• 6

  صوص الفراولة

• 7

  يضاف النشا بعد تذويبه في الماء مع التقليب ويرفع عن النار عندما يغلي ويتماسك

• 8

  حشو التشيز كيكتخلط الكريمة الحامضة و الكريم تشيز و العسل و روح اللوز و بشر الليمون

• 9

  حشو التشيز كيك