كاسات كريمة الليمون
المقادير
- كوب بسكويت
- كوب عصير ليمون (طازج)
- 2 ملعقة كبيرة بشر ليمون
- كوب سكر
- 6 بيض
- 180 جم زبدة
- علبة كريم تشيز
- كوب سكر بودرة
- 2 كوب كريمة مخفوقة
- كوب كريمة ليمون
خطوات التحضير
-
1
كريمة الليمونيخفق البيض مع الليمون وبشر الليمون والسكر على النار
-
2
كريمة الليمون
-
3
تضاف الزبدة ويقلب حتى يسمك قوامه ويصل الى 85 ثم يصب في بولة ويترك ليبرد
-
4
الحشوتخلط الكريم تشيز مع السكر البودرة ويضاف الخليط الى كريمة الليمون
-
5
الحشو
-
6
يوضع البسكويت في قاع الكاسات ثم الكريمة المخفوقة ثم مزيج كريمة الليمون
-
7
توضع في الثلاجة حتى تتماسك تماما ثم تقدم