طريقة عمل كابوتشينو الشيكولاتة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   كابوتشينو الشوكولاتةتوضع الكريمة والقهوة علي النار حتى تغلي ثم يخفق الصفار والسكر ويضاف على الخليط

2. 2

   كابوتشينو الشوكولاتة

3. 3

   تعاد على النار وتطهى حتي تصل الي 85 درجة وتتكثف نسبيا ثم تضاف الشيكولاتة المذابة وتقلب

4. 4

   تصب في اكواب التقديم وتترك لتبرد في الثلاجة ثم نضع عليها الكريمة المخفوقة وتقدم

5. 5

   اويمكن تقديمه بطريقة اخرى عن طريق وضع شكولاتة بيضاء سايحة في فنجان بلاستيك وتدخل الثلاجة ثم يصب الكابوتشينو عليها

6. 6

   نشكل قلوب بالشيكولاتة البيضاء لتضع ايد للفنجان وتلزق بالشيكولاتة السايحة وتدخل الثلاجة ثم يصب كابتشينو الشيكولاتة ويقدم

7. 7

   الرغوةتخفق الكريمة ثم يضاف سكر بودرة وقهوة الاسبريسو وفانيليا و تخفق مرة اخري

8. 8

   الرغوة

9. 9

   تضاف الرغوة فوق كابوتشينو الشوكولاتة ويزين بالبندق المكرمل و يقدم