جينجر بريد هاوس

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    للعجينةيخلط عسل أسود وسكر بني على النار، وثم تضاف الزبدة وتقلب حتى الذوبان

  • 2

    للعجينة

  • 3

    تفرد كل عجينة على ورق زبدة مدهون بالزيت وتوضع في صاج

  • 4

    في العجان، يخلط دقيق وبهارات وزنجبيل وقرفة وبيض، ثم يضاف خليط العسل الأسود وسكر بني ويعجن جيدا

  • 5

    تقسم العجينة وتوضع في أكياس بلاستيك حتى تحتفظ بحرارتها

  • 6

    توضع صورة البيت على العجينة المفرودة، ثم تفرغ العجينة بقطاعة

  • 7

    وتفرغ الشبابيك والأبواب

  • 8

    ثم تدخل الفرن لتخبز