طريقة عمل جينجر بريد هاوس

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   للعجينةيخلط عسل أسود وسكر بني على النار، وثم تضاف الزبدة وتقلب حتى الذوبان

2. 2

   للعجينة

3. 3

   تفرد كل عجينة على ورق زبدة مدهون بالزيت وتوضع في صاج

4. 4

   في العجان، يخلط دقيق وبهارات وزنجبيل وقرفة وبيض، ثم يضاف خليط العسل الأسود وسكر بني ويعجن جيدا

5. 5

   تقسم العجينة وتوضع في أكياس بلاستيك حتى تحتفظ بحرارتها

6. 6

   توضع صورة البيت على العجينة المفرودة، ثم تفرغ العجينة بقطاعة

7. 7

   وتفرغ الشبابيك والأبواب

8. 8

   ثم تدخل الفرن لتخبز