طريقة عمل جمبري بالبطاطس واللبنة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اخلطي الجبنة الكريمي مع اللبنة في وعاء ثم ضيفي اللبن الرايب

2. 2

   ضيفي البصل الاخضر المقطع ثم ضيفي بودرة البصل وقلبيهم جيدا

3. 3

   شوحي البصل في الزيت في وعاء اخر ثم ضيفي رشة من الملح ثم ضيفي الثوم

4. 4

   ضيفى الجمبري وشوحيهم جيدا ثم ضيفي رشة من الفلفل الاسود وعصير الطماطم واتركيها لتتسبك وتمتزج مع المكونات

5. 5

   ضعي طبقة من البطاطس الحلقات المسلوقة في طبق التقديم ثم ضيفي رشة من الفلفل الاسود

6. 6

   ضيفي طبقة الجمبري بالصلصة و ضيفي على الوجه خليط الجبنة مع اللبنة وقدميها وزينيها بالبقدونس