طريقة عمل غريبة الكوك والسميد

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن الفرن على درجة حرارة 180

2. 2

   تجهز صينية فرن بورق زبدة

3. 3

   يخفق الزيت في العجان مع السكر والبيض وبشر البرتقال حتى يصبح القوام رغوي

4. 4

   يضاف البيكينج باودر وجوز الهند والسميد ونقلب

5. 5

   تترك لترتاح قليلا

6. 6

   تشكل على شكل كرات ثم تغمر في السكر البودرة

7. 7

   توضع في الصينية وتخبز في الفرن حوالي 5 دقائق

8. 8

   تخفض الحرارة ل 160 وتترك 5 دقائق أخرى حتى تصبح ذهبية اللون