غريبة الكوك والسميد

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يسخن الفرن على درجة حرارة 180

  • 2

    تجهز صينية فرن بورق زبدة

  • 3

    يخفق الزيت في العجان مع السكر والبيض وبشر البرتقال حتى يصبح القوام رغوي

  • 4

    يضاف البيكينج باودر وجوز الهند والسميد ونقلب

  • 5

    تترك لترتاح قليلا

  • 6

    تشكل على شكل كرات ثم تغمر في السكر البودرة

  • 7

    توضع في الصينية وتخبز في الفرن حوالي 5 دقائق

  • 8

    تخفض الحرارة ل 160 وتترك 5 دقائق أخرى حتى تصبح ذهبية اللون