طريقة عمل غموس الخيار و الجوز

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخني الزيت في مقلاة صغيرة و على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفيى الكمون و الثوم

2. 2

   قلبي المكونات حتي يتحمص الثوم لمدة دقيقة واحدة ثم اتركي المقلاة حتى تبرد

3. 3

   ضيفي باقي المكونات مع التقليب حتى تتجانس جميعها في المقلاة و من ثم اسكبي المزيج في طبق التقديم و يمكنك تزينه بالقليل من عين الجمل و يقدم بالهنا