طريقة عمل جدائل الجوز والتمر
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل جدائل الجوز والتمر خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
الحشو: تخلط جميع المقادير معاً بإستخدام اليد.
-
2
العجين: تخلط جميع المقادير معاً حتى تصبح ملساء
-
3
يعجن الخليط لمدة 10 دقائق
-
4
تترك العجين لتختمر بعد تغطيتها حتى تتضاعف في الحجم لمدة ساعة تقريباً
-
5
?يضرب العجين للتخلص من الهواء ويعجن لمدة دقيقة واحدة
-
6
?يفرد العجين بالنشابة بسمك 5 مم على شكل مستطيل على سطح مرشوش بالطحين
-
7
يوزع الحشو على العجين ثم تلف بنفس طريقة السويس رول مع ترك 1 سم من الجانب الأخر حتى يلصق العجين
-
8
?يقطع الرول إلى نصفين طولياً ثم يتم تجديلها
-
9
?يوضع على صينية خبز ويخبز على 175 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة
-
10
?تقدم مع الشاي أو القهوة .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير جدائل الجوز والتمر؟
يستغرق تحضير جدائل الجوز والتمر حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات جدائل الجوز والتمر؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 3½ كوب دقيق، 3 ملعقة كبيرة سكر، 1 ملعقة صغيرة ملح، 1 ملعقة كبيرة زبدة، 2 ملعقة صغيرة خميرة، 1 كوب ماء دافىء، 1 كوب جوز مقطع، 3 كوب عجين التمر، 4/3 كوب زبدة.
لكم شخص تكفي وصفة جدائل الجوز والتمر؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.