طريقة عمل جاتوه بعجينة الشو

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعى الزبدة مع الماء على النار حتى الغليان.

2. 2

   ثم ضعى الدقيق مع التقليب و إرجعيه على النارمع التقليب ثم إتركيه يبرد.

3. 3

   ثم ضعى البيض مع التقليب الجيد ثم قومى بتشكيله وإدخليه الفرن حتى تمام النضج.

4. 4

   و ضعى الكريمة للتزيين.