طريقة عمل جاراش كيك

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   الكيكيسخن الفرن على درجة حرارة 180

2. 2

   الكيك

3. 3

   يخفق بياض البيض، ويترك جانبا

4. 4

   يخلط السكر، الدقيق، وعين الجمل، ثم يضاف الخليط على بياض البيض تدريجيا ويقلب برفق

5. 5

   يشكل من الكيك إلى 4 دوائر، ويخبز في الفرن حوالي 10 دقائق

6. 6

   ترص طبقة من الكيك، ثم طبقة من الحشوة، ثم طبقة من الكيك، ثم الحشوة، وهكذا

7. 7

   وتزين بالجناش، وتقدم

8. 8

   الحشوةتسخن الكريمة على النار، ثم يضاف السكر والشوكولاتة، وتقلب جيدا، وتترك لتبرد تماما، وتجهز في كيس حلواني

9. 9

   الحشوة

10. 10

    الجناشتذاب الشوكولاتة مع الزيت، وتترك جانبا

11. 11

    الجناش