فيل شوبس
المقادير
- ريشة بتلو
- 200 جم جبنة ماعز
- 100 جم زبدة
- زيت
- 200 جم صوص ديمى جلاس
- 200 جم كريمة طبخ
- 200 جم مشروم
- بصل
- رشّة ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
يتبل اللحمة بالملح والفلفل الأسود ثم تضاف لها شرائح الجبنة وتقلب فى الزبدة والزيت
-
2
توضع فى الفرن حتى تمام النضج
-
3
يقلب الديمى جلاس مع الماء ويصفى
-
4
يشوح البصل فى الزيت على النار ثم يضاف المشروم وصوص الديمى جلاس والكريمة و يقدم اللحمة مع الصوص
لا توجد تعليقات بعد.