طريقة عمل فطيرة التفاح والتوت

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

2. 2

   نفرد العجين في صينية بايركس أو تيفال حيث تكون بسمك نصف سم، وتكون ملاصقة لحواف الصينية.

3. 3

   نوزع الجبنة الكريمي في العجين، ونرص عليها حبات التوت.

4. 4

   في بولة متوسطة، نخلط شرائح التفاح مع الزبدة والسكر البني.

5. 5

   نوزع قطع التفاح فوق التوت، مع مراعاة توزيعها بالتساوي على كامل الصينية.

6. 6

   ندخل الصينية الفرن لمدة 15 - 20 دقيقة حتى تنضج وتكتسب اللون الذهبي.

7. 7

   نخرج فطيرة التفاح من الفرن، ونتركها لتهدأ قليلاً.

8. 8

   نقطع فطيرة التفاح، ونقدمها باردة أو دافئة حسب الرغبة.