فريك بالخضار
يشوح الفريك مع البصل في السمنة على النار
تضاف البسلة والجزر ويقلب كل الخليط على النار
يضاف الماء أو المرقة ويقلب الخليط ويترك حتى تمام النضج
يقدم مع الدجاج