فول بالسجق
المقادير
- 2 كوب فول
- ملح
- سجق
- بصلة صغيرة
- طماطم كبيرة (مقطع مكعبات)
- ثوم (مفروم)
- فلفل (حار)
- فلفل ألوان
- زيت
- عصير ليمون
- كمون
- شطة
خطوات التحضير
-
1
يشوح الثوم في الزيت ثم يضاف البصل ويشوح ثم تضاف قطع السجق
-
2
تقلب جيدا حتى تمام النضج ثم يضاف الفلفل الألوان والفلفل الحار
-
3
يضاف الفول ويقلب مع خليط السجق ثم يضاف عصير الليمون ويقدم مع العيش
لا توجد تعليقات بعد.