طريقة عمل فلفل ألوان محشي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في طاسة على النار يوضع مكعب زبدة مع ثوم مفروم وبصل مفروم وبهارات وملح وفلفل

2. 2

   يضاف اللحم المفروم ويقلب جيدا مع ويسترشاير صوص

3. 3

   يترك لينضج ثم يضاف إليها الشوفان

4. 4

   يقطع الفلفل الألوان أنصاف ويخلى من البذر

5. 5

   يوضع في قالب زجاجي ويصب عليها عصير طماطم ويغطى بالجبنة الشيدر والجبنة الموتزاريلا

6. 6

   يدخل فرن ساخن حتى تسيح الجبنة

7. 7

   يقدم ساخناً