دجاج محشي خضروات
المقادير
- دجاجة
- بصل
- ثوم
- طماطم
- كرفس
- جزر
- كرات
- بسلة
- روزمارى
- بهارات
- جوزة الطيب
- ورق لورا
- حبهان
- زعتر
- كزبرة خضراء
- زيت ذرة googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1551880119786-0'); });
- ملح
- فلفل اسود
خطوات التحضير
-
1
افرمى البصل و شوحيه فى الطاسة ثم ضيفى اليه الجزر و الكرات و الكرفس و الروزمارى و زعتر
-
2
ضيفى الحبهان وجوزة الطيب و البهارات و اللورى مع ملح وفلفل
-
3
ضيفى الطماطم المفرومة والبسلة الى الحلة و قلبيهم جيدا ثم ارفعى الخليط جانبا
-
4
احشى الخليط فى الدجاج ثم ضعى الدجاج على باقى الخضروات فى صينية الفرن
-
5
ادخليه الفرن حتى تنضج تماما لمدة 30 دقيقة على الاقل ثم قدميه بالهنا