طريقة عمل دجاج بصوص كريمة الليمون الحارة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
دجاج بصوص كريمة الليمون الحارة
المقادير
-
0.5 كيلو
أوراك دجاج
-
4 فص
ثوم
(مفروم)
-
ملح وفلفل
-
2 ملعقة
زيت زيتون
-
1 ملعقة صغيرة
شطة
-
1 ملعقة
زبدة
-
زيت
-
0.5 ملعقة
دقيق
-
2 كوب
مرق دجاج
-
1 كوب
كريمة طهي
-
3
عصير ليمونات
-
0.5 ملعقة
بشر ليمون
-
1 ملعقة صغيرة
جنزبيل بودرة
-
3 ملعقة
ورق بقدونس
-
1 ملعقة كبيرة
بابريكا
-
بطاطس بيوريه
-
خضار سوتيه
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تتبل الأوراك بالزيت والثوم والملح والفلفل وربع ملعقة شطة وتترك نصف ساعة
-
2
يوضع الدجاج في طاسة حارة ويشوح حتى يلون قليلًا
-
3
يرفع الدجاج ويوضع الزبد والدقيق ويقلب ثم يضاف المرق ويخفق ثم يضاف عصير الليمون والزنجبيل وبشر الليمون وتخفض الحرارة حتى يقصر ويغلظ القوام ثم تضاف الكريمة وتقلب
-
4
يرد الدجاج إلى الصوص ويقلب ويغطى ويترك ٥ دقائق
-
5
يغرف الدجاج مع بعض صوص كريمة الليمون ويجمل بورق البقدونس
-
6
تضاف باقي الشطة والپاپريكا إلى الصوص وتترك لتغلي دقيقتين
-
7
يغرف صوص كريمة الليمون الحارة على حدة
-
8
تقدم مع البطاطس الپيوريه والخضار السوتيه
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير دجاج بصوص كريمة الليمون الحارة؟
يستغرق تحضير دجاج بصوص كريمة الليمون الحارة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات دجاج بصوص كريمة الليمون الحارة؟
تحتاج إلى 17 مكونات: نصف كيلو أوراك دجاج، 4 فص ثوم مفروم، ملح وفلفل، 2 ملعقة زيت زيتون، 1 ملعقة صغيرة شطة، 1 ملعقة زبدة، زيت، نصف ملعقة دقيق، 2 كوب مرق دجاج، 1 كوب كريمة طهي، عصير ٣ ليمونات، نصف ملعقة بشر ليمون، 1 ملعقة صغيرة جنزبيل بودرة، 3 ملعقة ورق بقدونس، 1 ملعقة كبيرة بابريكا، بطاطس بيوريه، خضار سوتيه.
لكم شخص تكفي وصفة دجاج بصوص كريمة الليمون الحارة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.