طريقة عمل بيتزا المكرونة

بيتزا المكرونة

المقادير

• 0.5 كيلو مكرونة اسباجيتى
• 0.25 كيلو لحمة (مفروم)
• 1 كوب مشروم شرائح
• 1 كوب زيتون اسود
• 1 كوب فلفل ألوان جوليان
• 0.5 كيلو طماطم مقشرة (مبشور)
• 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
• ملح
• فلفل أسود
• 1 مكعب مرقة
• زيت نباتي
• جبنة موتزاريلا (مبشور)
• رشّة زعتر جاف
• بابريكا

خطوات التحضير

• 1

  تشوح اللحمة المفرومة في الزيت أو الزبدة على النار

• 2

  يضاف خليط الطماطم المبشورة والصلصة والتوابل والملح والفلفل الأسود

• 3

  يترك الخليط على النار ليتسبك

• 4

  تفرد المكرونة المسلوقة في صينية

• 5

  يضاف على الوجه خليط اللحمة المفرومة والطماطم

• 6

  يضاف على الوجه الفلفل الألوان والمشروم والزيتون

• 7

  يرش على الوجه الجبنة الموتزاريلا والزعتر الجاف

• 8

  توضع في الفرن حتى تمام النضج