طريقة عمل بيتيفور

طريقة عمل بيتيفور بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتيفور سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.5 كوب 3 دقيق
• 1.25 كوب زبدة لينة (250 جم)
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 1 بيضة
• فانيليا
• 0.75 كوب سكر بودرة
• 3 ملعقة كبيرة حليب
• 22 ملعقة كبيرة 2 كاكاو + 2 حليب (اخت
• مربى وشوكولاتة ذائبة للحشو
• فارماسيل وشوكولاتة مذابة للزينة

خطوات التحضير

• 1

  تخلط الزبدة في العجان

• 2

  يضاف السكر والبيضة والفانيليا مع استمرار الخلط

• 3

  يضاف الدقيق والبيكنج بودر مع استمرار الخلط

• 4

  يضاف اللبن ويقلب كل الخليط

• 5

  يقلب الكاكاو مع اللبن ويضاف لجزء من خليط البيتي فور

• 6

  يشكل في صينية ويوضع في الفرن حتى تمام النضج

• 7

  يترك ليبرد ويهدأ يزين ويقدم