بطاطس ويدجز
المقادير
- 0.5 كيلو بطاطس
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- ملعقة كبيرة دقيق
- ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- ملعقة صغيرة روزماري او زعتر
خطوات التحضير
-
1
قطعي البطاطس دون إزالة القشر أربع أقسام بالطول و ضعيها فى صينية الفرن و عليها زيت زيتون و ملح و فلفل و بودرة ثوم و روزمارى و دقيق و نخلطهم جيداً مع البطاطس ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة 200 حتى تكمل تسويتها ثم تقدم