طريقة عمل بطاطس مع المشروم بصوص الريكفورد

Name: طريقة عمل بطاطس مع المشروم بصوص الريكفورد
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: 3 بطاطس سبونتا; زيت للقلي; 3 ملعقة زبدة; 3 ملعقة دقيق; 1 لتر لبن; 1 كوب كريمة; 150 جرام جبن ريكفورد; 2 صفار بيض; 250 جرام مشروم فريش; نصف كوب كرفس جوليين; فلفل أبيض

منذ سنة
زيارات: 184

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

بطاطس مع المشروم بصوص الريكفورد

المقادير

3 بطاطس سبونتا
زيت (للقلي)
3 ملعقة زبدة
3 ملعقة دقيق
1 لتراً لبن
1 كوب كريمة
150 جم جبن ريكفورد
2 صفار بيض
250 جم مشروم فريش
0.5 كوب كرفس جوليين
فلفل أبيض

خطوات التحضير

1

تحمر البطاطس حتى اللون الأصفر في الزيت وتترك على ورق مطبخ
2

يعمل الصوص ويضاف اللبن تدريجيًا حتى يغلظ القوام ثم يضاف صفار البيض المخفوق مع الكريمة تدريجيًا ثم تضاف الجبن وتقلب حتى تذوب الجبن ويضاف الفلفل الأبيض ويضبط الملح
3

يضاف الكرفس والمشروم
4

في بايركس مناسب ترص البطاطس وتسقي بالصوص وتسوى في الفرن حتى يحمر الوجه وتقدم

طريقة عمل المكرونة بالجبن واللبن
2023-10-17 | زيارات: 945
طريقة عمل المكرونة بالجبن واللبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير المكرونة بالجبن واللبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل ساندويتش صدور الدجاج المشوية
2023-10-17 | زيارات: 1077
طريقة عمل ساندويتش صدور الدجاج المشوية بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندويتش صدور الدجاج المشوية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل آيس كريم الشوكولاتة بدون ماكينة
2023-10-17 | زيارات: 1130
آيس كريم الشوكولاتة بدون ماكينة ... تعتبر وصفات الآيس كريم متعددة النكهات من أصناف الحلويات الغربية الشهية، وتلاقي إقبالاً واسعاً، كما أنها من الحلويات التي من الممكن تحضيرها في المطبخ، جربيها بطريقة ناجحة وبطعم الشوكولاتة وبدون استخدام ماكينة شاهدي: آيس كريم فانيلا بالشوكولاتة بالفيديو
طريقة عمل صوص البولونيز السريع
2023-10-17 | زيارات: 201
طريقة عمل صوص البولونيز السريع بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صوص البولونيز السريع سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل دجاج تكا
2023-10-17 | زيارات: 1113
دجاج تكا .. من أطيب أكلات الدجاج الهندية المنتشرة والمعروفة، طبق شهي جداً، تعلمي تحضير دجاج هندي بالطعم الرائع واللذيذ

طريقة عمل حجار القلعة بمربى المشمش
2023-10-17 | زيارات: 27044
حلى حجار القلعة أو المبروشة من الحلويات التي يمكن أن تقدميها في جميع الأوقات والمناسبات للعائلة والضيوف فمذاقها رائع وأما بالنسبة لصنعها فلا يحتاج الكثير من الوقت والجهد وهي عبارة عن طحين وسمنة وبيض وغيرها توضع طبقتين وبينهما مربى المشمش ثم في الفرن وبذلك تقدم مع القهوة أو الشاي أو العصير للأطفال .
طريقة عمل عجينة الكبة بدون ماكينة
2023-10-17 | زيارات: 24992
عجينة الكبة بدون ماكينة يمكن أن تحضّر بكل سهولة ، وها هي الطريقة الناجحة لعملها بالتفصيل حيث يتم خلط البرغل مع الماء والطحين والتوابل والزيت ويتم عجنها معاً جيداً ثم توضع فيها الحشوة وتقلى قطع الكبة وبذلك تكون جاهزة للتقديم .
طريقة عمل مكرونة بالوايت صوص بدون فراخ
2023-10-17 | زيارات: 23816
مكرونة بالوايت صوص بدون فراخ ، تعتبر المعكرونة من الأكلات الايطالية الشهيرة،ثم انتقلت الى جميع دول العالم، حتى صارت جزءًا لا يتجزأ من قائمة الطعام في أغلب المطاعم والمنازل. ومكرونة الفريدوبالصوص الأبيض من أشهى الطرق التي يمكن أن تقدم بها المكرونة، فهي تتكون من الجبن والكريمة ويمكن اضافة الزيتون والفلفل الملون ليمنح الوجبة مظهرًا ممتعا إلى جانب طعمها اللذيذ. وتحضير مكرونة الفريدو بالصوص الابيض لا يحتاج لكثيرٍ من الوقت فهي من الأكلات السريعة.
طريقة عمل رز بحليب سوري بـ 5 مكونات
2023-10-17 | زيارات: 22271
الرز بحليب من الحلى التي تحبها جميع أفراد العائلة وتختلف أحياناً في مكوناتها وطريقة تحضيرها وفي هذه الوصفة نقدم طريقة سهلة وسريعة لمن يصنعها لأول مرة أو في حال قدوم ضيوفك فجأة فشكل زبادي الرز بحليب جميل ومذاقه رائع .
طريقة عمل المحمرة الحلبية بالجوز
2023-10-17 | زيارات: 19996
المحمرة الحلبية نوع من أنواع المقبلات السورية وخاصة محافظة حلب حيث يفضلونها حارة ويقدمونها مع المشاوي ووجبات الغداء، سريعة وسهلة التحضير ومكوناتها متوفرة فهي عبارة عن الكعك المطحون المضاف له دبس الفليفلة والبصل والطحينة ودبس الرمان، وتعجن بشكل أساسي بزيت الزيتون .

طريقة عمل فلفل محشي باللحم المفروم والارز
2023-10-17 | زيارات: 1768
فلفل محشي باللحم المفروم والارز ، وصفة الفلفل المحشي من أكثر الأطعمة المفضلة لدى أفراد العائلة حيث يتم ملء حبات الفليفلة الخضراء والحمراء بالأرز المطبوخ واللحم المفروم مع صلصة رسيستيرشاير التي تضفي مذاقاً مميزاً للطبق مع برش جبنة الشيدر الشهية .
طريقة عمل الفلفل المحشي باللحم المفروم
2023-10-17 | زيارات: 1821
الفلفل المحشي باللحم المفروم ، عادةّ ما نقوم بحشي الفليفلة بالرز إلا أنه في هذه الوصفة الجديدة نقدم لكم فليفلة محشية باللحم والجبن . إنها وصفة سهلة وشهية ولا يأخذ تحضيرها أكثر من 15 دقيقة .
طريقة عمل طريقة لحم مفروم بالطماطم
2023-10-17 | زيارات: 1068
لحم مفروم بالطماطم طبق مميز وخفيف للغداء يقوم البعض بتحويل اللحم الى كرات ليشبه الكباب الهنديفيما يميل البعض الاخر لوضعه في الصينية وطبخه في الفرن .
طريقة عمل المسقعة المصرية بدون لحم
2023-10-17 | زيارات: 4635
المسقعة المصرية بدون لحم من الاطباق الشعبية التي يشتهر المطبخ المصري الشعبي ، ورغم أن للمسقعة عدة طرق تختلف من بلد لأخرى إلا أن وصفة المسقعة المصرية تعتبر من أشهى وألذ وصفات المسقعة التي يحبها الجميع في العالم العربي بصورة عامة، ويمكن تقديمالمسقعة ساخنة مع الخبز البلدي كوجبة رئيسية أو باردة كوجبة جانبية بجانب الأكل الرئيسي.
طريقة عمل سلطة الباستا بالخضار المشوية
2023-10-17 | زيارات: 1255
سلطة الباستا بالخضار المشوية مناسبة للريجيم فهي مغذية ولا تحتوي على سعرات حرارية فهي مكونة من الخضار المشوية وصلصة كريمية من المايونيز والخردل وهي شهية للغاية .